Menu Brunch
Samedi et dimanche à partir de 12h00 !
Produits frais, formule complète, jus détox, café américain bio à volonté…
BRUNCH COMPLET 27,5€
Boissons chaudes à loisir : Café Américain bio, Chocolat chaud ou Thé
+ 1 jus pressé : jus détox ou orange pressée + 1 biscuit du jour
Les plats salés au choix:
– Madame Louise
Pain de campagne,comté 18 mois, jambon Serrano, crème de moutarde à l’ancienne, oeuf au plat
– Avocado toast au saumon Gravlax maison
Oeuf poché, sauce chili maison, amandes torréfiées, épices mexicaines
– Brouillade d’œufs
Nem de fêta maison, parmesan & roquette
Les desserts au choix:
Brioche perdue, caramel au beurre salé maison
Fromage blanc, poires & Granola maison
Pancakes au beurre & sirop d’érable
La liste des allergènes est à votre disposition. CB à partir de 10 €. Chèques non-acceptés.
ENGLISH
Brunch Formula
Saturday and Sunday from 12pm !
BRUNCH FORMULA 27,5€
Hot drinks at your will:
Organic filtered coffee, hot chocolate
or tea (Breakfast blend, Earl Grey, Ceylon, Red Fruits, Mint, Green)
+
One fresh juice: detox or orange juice + One « today’s biscuit »
MAIN COURSE:
– Croque Madame
Traditionnal bread, « Serrano » ham, « Comté » 18 month old & mustard sauce & fried egg
– Avocado toast &homemade salmon Gravlax
Poached egg, chili sauce, roasted almonds & Mexican spices
– Scrambled eggs
Crispy feta cheese, parmesan cheese & rocket salad
Desserts:
– “Grandma’s brioche” and homemade caramel
– Cottage cheese yogurt & homemade Granola
– Pancakes with butter and maple syrup
The list of allergens is at your disposal. CB from € 10. Checks not accepted.