Service continu de 12h00 à 23h30 tous les jours
Dimanche de 12h00 à 20h00
Les Petites Assiettes !
Entrées
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Olives de Kalamata
4 -
Oeuf mayo’ & pourtargue râpée
7.5 -
Croquettes au risotto
8 * 12& mozzarella
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Soupe à l’oignons gratinée
8.5Au Comté
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Saumon gravlax Maison
9.5 * 15Crème au wasabi & toast de pain
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Poulet crispy
8 * 14Sauce barbecue maison
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Burrata, poutargue
9Huile d’olive & fleur de sel
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Croq’ Apéro
10Pain de mie maison Julhès, jambon de Paris, Comté & béchamel gratinée
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Bol de frites
6& Mayonnaise maison
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Selection du Chef
Nos Planches
18Mixte, Fromages ou Charcuteries
Fromages : Comté AOC, Saint Nectaire fermier
AOC & crottin de chèvre
Charcuteries : Saucisse sèche, Jambon de
Pays & Pâté de campagneLabels:
Prix nets en euros, service compris
La liste des allergènes est à votre disposition. CB à partir de 10 €. Chèques non-acceptés.
Plats
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Pêche du moment & légumes de saison
Poisson et prix selon arrivage, n’hésitez pas à nous consulter !
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Onglet de boeuf
19Pommes grenailles rôties & coleslaw. Sauce au choix : au poivre ou beurre Maître d’Hôtel
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Gnocchi au pesto de poivrons
15.5Pignons de pins grillés & grana padano
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La belle entrecôte de bœuf (300g)
29Sauce au choix : au poivre ou beurre Maître d’Hôtel
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Saucisse au couteau
17Purée maison & jus de cuisson
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Tartare de bœuf Charolais
18Frites maison & salade verte
Prix nets en euros, service compris
La liste des allergènes est à votre disposition. CB à partir de 10 €. Chèques non-acceptés.
Salades
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Salade César
17Poulet crispy, laitue romaine, sauce César, oeuf dur, croutons de pain
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Salade de chèvre chaud
17Toast au chèvre, épeautres, petit pois, oignons nouveaux, radis, roquette & salade verte
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Salade Estivale
17.5Burrata, quinoa, salade verte, petits pois, oignons nouveaux, menthe & concombre
Prix nets en euros, service compris
La liste des allergènes est à votre disposition. CB à partir de 10 €. Chèques non-acceptés.
SUR LE POUCE
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Smash Burger
Bun’s maison Julhès, double steak smashé, double cheddar, sauce maison & pickles
Labels: 18 -
Croq’ Louise
16Pain de mie maison Julhès, jambon de Paris, Comté & béchamel gratinée, frites maison & salade verte
Option « Madame » + 1€
Prix nets en euros, service compris
La liste des allergènes est à votre disposition. CB à partir de 10 €. Chèques non-acceptés.
Desserts
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Assiette de trois fromages
9.5Comté AOC, Saint-Nectaire & crottin de chèvre
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Crème brûlée
7Vanille & fève tonka
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Mi-cuit au Chocolat
8Noisettes torréfiées & chantilly
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« Café noyé »
6Boule de glace à la vanille bourbon de Madagascar, noisettes torréfiées & un expresso bio à verser dessus
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Brioche perdue
8Glace vanille bourbon de Madagascar & Caramel beurre salé maison
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Café Gourmand du moment
8Demander la composition du jour à votre serveur.se !
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Crêpes beurre & Sucre
5.5( +1€ Nutella)
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Artisans glacier des Hautes-Alpes
3 -5 -7.51 boule /2 boules / 3 boules
Glaces : vanille, chocolat & noisette
Sorbets : framboise, noix de coco, citron & mangue
Prix nets en euros, service compris
La liste des allergènes est à votre disposition. CB à partir de 10 €. Chèques non-acceptés.
Tous nos vins ont été sélectionnés pour leurs qualités.
Des vigneron(e)s passionné(e)s, respectueux de l’environnement et des sols.
14cl / 25cl / 50cl / 75 cl
N’hésitez pas à nous demander la carte des vins
en bouteilles !
*Bio **Nature ***Biodynamique
Les Rouges
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Côte du Rhône*
4 -7,5 -14 -21Grenache / Carignan / Cinsault « Taparas » Les vignerons d’Estezargues
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Bordeaux AOP**
5 -9 -17 -26Merlot « L’Attrape Rêve »
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Pays d’Oc
5.2 -9.5 -18 -26.5Agriculture raisonnée en conversion bio
« Les Turitelles » Domaine Altugnac -
Languedoc Roussillon, Pic Saint Loup
6,5 -12 -22 -32Syrah / Grenache / Mourvèdre / Carignan « Espérance » Fabien Reboul
Les Rosés
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Languedoc, Pays d’Oc
4.8 -9 -16.5 -24Grenache / Cinsault Faïsse du Loup, Domaine des Thérons
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Provence, Côteaux d’Aix en Provence AOP*
6.512.52433Syrah / Cab Sauvignon / Grenache / Caladoc
« La Bargemone »
Les Blancs
-
Pays d’Oc, Viognier
4 -7.5 -14 -21Agriculture raisonnée
Domaine de Merlet -
Loire, Anjou Blanc*
5,5 -10 -18 -27Chenin
« Cheninposteur » Domaine Phillipe Germain -
Loire, Sancerre
6.5 -12 -22 -32Agriculture raisonnée
Sauvignon Blanc Domaine Durand -
Bourgogne
6 -11 -20 -30Agriculture raisonnée
Chardonnay
Domaine Millebuis -
Sud-Ouest, Monbazillac AOP
6.5 -11 -20 -30(Blanc liquoreux) Château Beautrand vielles vignes
Les Pétillants
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Prosecco DOC
61130(indisponible en 50 cl)
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Champagne
9 -17 -50Pinot Meunier / Pinot Noir / Chardonnay. Brut du Domaine Bochet le Moine (indisponible en 50 cl)
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Champagne « Les Grimprés »
79Cuvée parcellaire 100% Chardonnay
Domaine Bochet le Moine
ENGLISH MENU
TAPAS
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Kalamata olives
4 -
Eggs mayonnaise & bottarga
7.5 -
Mozzarella « Arancinis »
8 * 12(Deep fried risotto balls)
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Traditionnal onion soup
8.5 -
Homemade “Gravlax” salmon
9.5 * 15Wasabi mayonaise & toast
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Crispy chicken
8 * 14Homemade BBQ sauce
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Burrata & bottarga
9With olive oil & sea salt
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« Croque-monsieur » to share
10 -
Homemade French fries and mayonnaise
6 -
Our planchas
18Mixed, cheeses or « charcuteries »
Net prices in euros, service included
The list of allergens is at your disposal. CB from € 10. Checks not accepted.
MAIN COURSES
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Today’s fishing & seasonal vegetables
Fish & price depending on arrival, ask us for more precisions !
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Beef back steak & roasted new potatoes
19Pepper sauce or “Maître d’Hôtel” butter
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Gnocchi with pepper pesto
15.5Toasted pine nuts & grana padano
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The great Rib Steak (300 grams)
29Pepper sauce or « Maître d’hôtel » butter
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French « Knife sausage »
17Homemade mash potatoes & brown juice
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“Charolais” beef Tartar
18French fries & green salad
Net prices in euros, service included
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Salads
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Caesar Salad
17Romaine lettuce, garlic Caesar sauce, crispy chicken, boiled egg & toast
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Roasted goat cheese salad
17Wheat spelt, peas, radish, spring onions & green salad
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Summer salad
17.5Burrata, quinoa, green salad, peas, spring onions, mint & cucumber
Net prices in euros, service included
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Snacking
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Smash Burger
18Double smashed steak, double cheddar, homemade sauce & pickles
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Traditional « Croque-Monsieur »
16Sandwich bread, white ham, « Comté » cheese & béchamel sauce.
Served with french fries & green salad
Fried egg on top +1€
Net prices in euros, service included
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Cheeses & Desserts
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Cheese plate
9.5Comté, Saint-Nectaire & goat cheese
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Traditionnal « crème brûlée »
7Vanilla & Tonka bean
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Chocolate Lava Cake
8Whipped cream & roasted hazelnuts
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« Drowned coffee »
6Vanilla ice cream scoop, roasted hazelnuts & a shot of our organic expresso
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«Grandma’s Brioche»
8Homemade caramel salted butter & vanilla ice cream
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Crepes with butter & sugar
5.5(Nutella + 1€)
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«Café Gourmand»
8Three small desserts and coffee
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«Artisanal» French Ice Cream
3 * 5 * 7,51 scoop / 2 scoops / 3 scoops
Ice cream : vanilla, chocolate, raspberry
Sorbets : raspberry, coconut, lemon & mango
Net prices in euros, service included
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